El sistema nervioso podría ser la clave para perder peso Actividad simpática | 08 DIC 11 Las personas con una mayor ‘actividad del sistema nervioso simpático’ son más propensas a rebajar, halla un estudio. Las personas con niveles más elevados de actividad nerviosa podrían perder peso con mayor facilidad, sugiere un estudio de tamaño reducido.
- Los investigadores observaron a 42 personas con sobrepeso u obesas que participaron en un programa de pérdida de peso con doce semanas de duración que reducía su ingesta calórica diaria en treinta por ciento.
- Se midió la actividad del sistema nervioso simpático en reposo de los participantes al inicio del estudio.
El sistema nervioso simpático, que se extiende por todo el cuerpo, regula muchas funciones, entre ellas el control de la tasa metabólica en descanso y el uso de las calorías provenientes del consumo de comida. Los investigadores hallaron que los que perdieron peso con éxito tenían una actividad del sistema nervioso simpático en reposo mucho más elevada que los que tuvieron problemas para rebajar.
También encontraron que los que perdieron peso con éxito mostraron grandes aumentos en la actividad del sistema nervioso simpático tras consumir una comida de prueba que consistía en carbohidratos. Esto no ocurrió entre los que tuvieron dificultades para perder peso. El estudio aparecerá en la edición de febrero de 2012 de la revista Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism.
“Hemos demostrado por primera vez que la actividad en reposo del sistema nervioso simpático (ARSNS) es un predictor independiente significativo del resultado de la pérdida de peso en una cohorte de sujetos con sobrepeso u obesos”, señaló en un comunicado de prensa de la revista la autora líder Nora Straznicky, del Instituto del Corazón y de la Diabetes Baker IDI de Melbourne, Australia.
“Nuestros hallazgos proveen dos oportunidades. En primer lugar, quizás podamos identificar a las personas que más se beneficiarían de intervenciones de estilo de vida para perder peso, como las dietas. En segundo lugar, los hallazgos también podrían ayudar a desarrollar tratamientos para perder peso a través de la estimulación de esta actividad nerviosa en específico”.
FUENTE: Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, news release, Dec.5, 2011 Para continuar leyendo debe ingresar con su usuario de IntraMed : El sistema nervioso podría ser la clave para perder peso
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¿Cuánto peso se puede perder por estres?
¿Cuál es el motivo de que la ansiedad provoque pérdida de peso? – Si notas una pérdida de peso notable y no te agrada la idea, debes tener en cuenta que algo no va bien. Si bajas de peso por ansiedad producirás muchos riegos a tu salud, los cuales harán que tu energía no sea la misma debido al cansancio físico y mental que realizas por la mala gestión de las emociones.
- La ansiedad es un estado mental que provoca mucha preocupación e inquietud, por lo es probable que padezcas crisis de ansiedad y pérdida de peso motivado a la rapidez con la que realizas tus tareas rutinarias.
- Se puede deber también a miedos adquiridos después de una mala experiencia, como el ahogamiento causado por la comida o saliva, haciendo que casi no consumas alimentos y tengas una pérdida de peso considerable por ansiedad y temor a pasar por algo parecido.
- Al mismo tiempo se da el caso de la pérdida de peso involuntaria por ansiedad, donde se padecen de altos periodos de presión y estrés, que a su vez causan angustia y no permiten mantener un ritmo de vida estable y saludable.
- Si tus nervios son muy fuertes provocan que se quemen más rápido las calorías del cuerpo que, sumado a la pérdida del apetito, dan como resultado flojedad, debilidad y varias tallas menos.
¿Qué enfermedades hace que bajes de peso?
El adelgazamiento puede ser la primera manifestación de algunas enfermedades infecciosas, como la infección por el VIH, la tuberculosis, las endocarditis y las infecciones fúngicas y parasitarias.
¿Por qué el estres baja de peso?
¿Pierdes peso por ansiedad? – IPSIA Psicología 
Bajar de peso es una de esas cosas que no deseamos experimentar, Y es precisamente porque puede ser tanto una consecuencia como una causa de otros males. La ansiedad puede causar pérdida de pes o, en muchos casos, sin que lo notemos siquiera. Estas son algunas de las razones por las que sucede :
En respuesta al estrés que causa la ansiedad, el cuerpo bloquea el debido funcionamiento metabólico, causando que se «queme el combustible» más rápido; cuanto más rápido resulte ese desgaste energético, más necesitará el cuerpo.
Si este no recibe suficiente combustible a partir de los alimentos que comemos, conseguirá el necesario a partir de las reservas de grasa del cuerpo ; esto puede causar la pérdida de peso si nuestros hábitos alimenticios no han aumentado lo suficiente para compensar el aumento en el consumo energético.
La híper estimulación puede causar problemas estomacales y digestivos debido a la tensión persistente que persistes y va en aumento. Comer menos reduce la cantidad de recursos energéticos disponibles para el cuerpo y menos recursos hacen que el cuerpo utilice sus ” reservas de grasa”, logrando una pérdida de peso veloz. El aumento de la energía nerviosa a menudo hace que sea difícil que logres descansar y relajarte. Movilizarse constantemente requiere más energía y más energía implica más combustible; así que de nuevo el cuerpo puede consumir más energía de la que se consume en los alimentos, lo cual puede causar además sel adelgazamiento, otros daños. La interrupción del sueño es a menudo un indicador de estrés elevado. Cuando el sueño del cuerpo se interrumpe con regularidad puede causar que el cuerpo produzca más cortisol de lo normal, dado que el cortisol es un estimulante de la hormona del estrés. Los niveles más altos de cortisol pueden causar que el cuerpo trabaje más duro, lo que provoca un aumento en el consumo de combustible. La nutrición reducida puede causar pérdida de peso. Cuanta más híper estimulación el cuerpo tenga, más peso se puede perder.
Si bien la pérdida de peso por ansiedad puede ser desconcertante, a menudo no es perjudicial, ya que el cuerpo es capaz de mantener un peso apto para sostenerse a sí mismo; a pesar de que se puede perder más peso, con lo cual creer que se corre peligro, no es así.
- Si estás presentando dificultades generadas por la preocupación, es posible que desees contactar a un especialista del trastorno de ansiedad.
- En IPSIA tenemos la mayor disposición para atender tu caso y brindarte apoto.
- Estamos ubicados en la ciudad de Madrid,
- La combinación que ofrecemos de coaching y terapias psicológicas para superar la ansiedad es una forma eficaz para superar muchos síntomas.
Hacer frente a los factores subyacentes de la ansiedad es la mejor manera de eliminarla, junto a sus problemáticos síntomas, de una vez por todas. : ¿Pierdes peso por ansiedad? – IPSIA Psicología
¿Por qué estoy perdiendo peso muy rápido?
Recursos de temas La pérdida de peso involuntaria es aquella que se produce cuando una persona no está haciendo dieta o intentando perder peso. Dado que en cualquier persona se presentan ligeras oscilaciones de peso a lo largo del tiempo (por ejemplo, durante una enfermedad), los médicos no suelen comenzar a preocuparse hasta que se pierden más de 4 o 5 kg o, en personas más menudas, el 5% de su peso corporal.
- Esta pérdida de peso puede ser un signo de un trastorno físico, emocional o mental grave.
- Además de la pérdida de peso, pueden presentarse otros síntomas, como pérdida de apetito, fiebre, dolor o sudores nocturnos, causados por la enfermedad subyacente.
- Muy a menudo, la pérdida de peso se debe a que la persona ingiere menos calorías de las que su cuerpo necesita.
Es posible que consuma menos calorías porque su apetito ha disminuido o porque tiene un trastorno que impide que su tracto digestivo absorba nutrientes ( malabsorción Malabsorción ). Con menos frecuencia, las personas sufren un trastorno que les hace utilizar más calorías (por ejemplo, una glándula tiroidea hiperactiva).
A veces, ambos mecanismos están involucrados. Por ejemplo, el cáncer tiende a disminuir el apetito, pero también aumenta el gasto calórico, lo que lleva a la pérdida de peso rápida. Casi cualquier enfermedad prolongada que sea lo suficientemente grave puede provocar la pérdida de peso (por ejemplo, una insuficiencia cardíaca grave o un enfisema).
Sin embargo, por lo general dichos trastornos ya se han diagnosticado cuando se produce la pérdida de peso; la presente explicación, en cambio, se centra en la pérdida de peso como primer signo de enfermedad. Las causas se pueden dividir en las de las personas cuyo apetito ha aumentado y las de las personas cuyo apetito ha disminuido.
En caso de aumento del apetito, las causas no reconocidas más comunes de pérdida de peso involuntaria son En caso de disminución del apetito, las causas no reconocidas más comunes de pérdida de peso involuntaria son La siguiente información puede ayudar a las personas con pérdida de peso involuntaria a decidir si es necesaria la valoración de un médico y a saber qué esperar durante la evaluación.
Dada la gran cantidad de trastornos que pueden causar pérdida de peso involuntaria, por lo general el médico debe llevar a cabo una exploración muy completa. En personas con pérdida de peso involuntaria, ciertos síntomas y características son motivo de preocupación.
Fiebre y sudoración nocturnas Dolor óseo Dificultad respiratoria, tos y expectoración de sangre Sed excesiva y aumento de la micción Dolor de cabeza, dolor en la mandíbula al masticar y/o alteraciones de la visión de nueva aparición (por ejemplo, visión doble, borrosa o puntos ciegos) en una persona de más de 50 años
Las personas con signos de alarma deben ver a un médico de inmediato. Las personas que no presentan signos de alarma deben ver a un médico cuando sea posible. Normalmente, un retraso de aproximadamente una semana no es perjudicial. En primer lugar, el médico pregunta a la persona afectada cuánto peso ha perdido y en qué periodo de tiempo, así como
Los cambios en la talla de la ropa, el apetito y la ingesta de alimentos Si tiene dificultad para tragar Si los patrones intestinales han cambiado Qué otros síntomas tiene, tales como fatiga, malestar general, fiebre y sudores nocturnos Si tiene antecedentes de un trastorno que cause la pérdida de peso Qué medicamentos está tomando, incluyendo los fármacos con o sin receta médica, si toma (y en caso afirmativo, cuáles son) drogas recreativas o productos hechos con hierbas. Si ha sufrido algún cambio en su vida (por ejemplo, la pérdida de un ser querido, la pérdida de independencia o de trabajo, la pérdida de una rutina de alimentación común)
Durante la exploración física, los médicos miden las constantes vitales para determinar si existen fiebre, palpitaciones, respiración rápida o hipotensión arterial. La exploración física general es muy completa, ya que muchos trastornos pueden causar la pérdida de peso involuntaria. Los síntomas y los resultados de la exploración física sugieren la causa de la pérdida de peso en, aproximadamente, la mitad de las personas, incluyendo muchas a las que finalmente se les diagnostica un cáncer. Las pruebas de cribado para detectar cánceres comunes (por ejemplo, la colonoscopia para el cáncer de colon o la mamografía para el cáncer de mama) se realizan a menudo.
- También se realizan otras pruebas en función de qué trastornos se sospechan.
- Cuando los antecedentes clínicos y la exploración física no sugieren causas específicas, algunos médicos llevan a cabo una serie de pruebas, incluyendo una radiografía de tórax, un análisis de sangre y de orina, para reducir el número de causas posibles.
Después de realizar estas pruebas se hacen otras más específicas según sea necesario. Si todos los resultados son normales, los médicos suelen revaluar a la persona al cabo de unos meses para ver si se han desarrollado nuevos síntomas o signos. Se trata el trastorno subyacente que causa la pérdida de peso involuntaria.
Para ayudar a la persona afectada a comer más, los médicos a menudo prueban con medidas comportamentales, tales como animar a la persona a comer, ayudándole con la alimentación, proporcionando alimentos favoritos o de sabor fuerte y ofreciendo solo porciones pequeñas. Si las medidas de comportamiento son ineficaces, se puede probar con suplementos alimenticios de alta nutrición.
La alimentación a través de un tubo insertado en el estómago es el último recurso, y vale la pena solo en ciertas situaciones específicas. Por ejemplo, la alimentación por sonda puede ser útil si una persona tiene un trastorno que puede curarse o resolverse con el tiempo, mientras que la alimentación por sonda puede no ser útil si una persona deja de comer debido a la enfermedad de Alzheimer grave.
- La incidencia de la pérdida de peso involuntaria aumenta con la edad, y a menudo alcanza el 50% entre los residentes de hogares de ancianos.
- Las personas de edad avanzada son más propensas a sufrir pérdida de peso involuntaria, ya que los trastornos que causan la pérdida de peso son más comunes en estas personas.
También hay cambios normales relacionados con la edad que contribuyen a la pérdida de peso. Por lo general, muchos factores están involucrados. Los cambios normales relacionados con la edad que pueden contribuir a la pérdida de peso son:
Disminución de la sensibilidad a ciertos mediadores estimulantes del apetito y aumento de la sensibilidad a ciertos mediadores inhibitorios Disminución de la tasa de vaciamiento gástrico (prolongando la sensación de saciedad) Disminución de la sensibilidad del gusto y del olfato Pérdida de masa muscular (sarcopenia)
Además, el aislamiento social es común en las personas de edad avanzada, con lo que tiende a disminuirse la ingesta de alimentos. La depresión y la demencia son factores contribuyentes muy comunes, especialmente entre los residentes de hogares de ancianos. A menudo resulta difícil separar la contribución exacta de los factores específicos.
La pérdida de peso involuntaria de más de 4 o 5 kg, o del 5% del peso corporal, durante un periodo de unos pocos meses es motivo de preocupación. Las pruebas se realizan en función de los síntomas y de los resultados de la exploración física. No suele ser necesario llevar a cabo un amplio rango de pruebas para identificar la causa de la pérdida de peso.
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¿Cómo dejar de perder peso por estrés?
Piense en la última vez que se sintió presionado por el trabajo, la familia o los amigos, ¿tuvo la necesidad de ir a buscar una barra de chocolate? Si la respuesta es afirmativa, usted no está solo. El estrés es una de las principales causas de la mala alimentación y de los excesos en las comidas; por eso, no se sorprenda si, debido al estrés, tiene algunas libras de más alrededor de la cintura.
Escoja grasas saludables. Debido a que aproximadamente el 60 por ciento del cerebro está formado por grasa, el tipo de grasa que usted incorpora en su alimentación puede marcar la diferencia en la función cerebral. Según investigaciones, los ácidos grasos omega 3 actúan como antidepresivos porque estimulan la producción de serotonina. La serotonina mejora la comunicación entre las células del cerebro y puede prevenir o combatir la depresión. El salmón, las nueces de Castilla y las semillas de lino son fuentes ricas en ácidos grasos omega 3. Las aceitunas, el aceite de oliva, los aguacates, las nueces y el aceite de canola también contienen grasas monoinsaturadas saludables. Restrinja el consumo de grasas saturadas que provienen de grasas animales y aceites tropicales. Asimismo, elimine los ácidos grasos trans de su alimentación; estos se encuentran en los aceites parcialmente hidrogenados que se usan en los alimentos procesados. Deje de hacer dietas. Las dietas que consisten en eliminar los carbohidratos y las grasas por completo en realidad aumentan el estrés, la ansiedad, el insomnio y la depresión. Y como si esto fuera poco, estas dietas provocarán problemas en el organismo. El método correcto que conduce hacia una alimentación saludable supone la elección de una dieta que le permita sentirse bien. Por eso, su alimentación debe estar compuesta por grasas saludables, muchas frutas y verduras y un consumo diario de granos integrales. Se sentirá lleno y satisfecho si le brinda al organismo todos los nutrientes necesarios. Trate de dormir lo suficiente. Las situaciones estresantes pueden provocar falta de sueño, que puede ser muy peligroso para una persona que está siguiendo una dieta. La falta de sueño “produce una confusión” en el equilibrio bioquímico del organismo, y esto puede aumentar el deseo de consumir carbohidratos, dulces y grasas. Además, dormir menos de 5 horas por noche no solo produce compuestos inflamatorios que se relacionan con las cardiopatías, sino que también dificulta la pérdida de peso. El cortisol y la ghrelina son las dos hormonas que causan estos problemas. La falta de sueño puede provocar un aumento de la ghrelina, que es la hormona responsable de estimular el apetito. También puede provocar una disminución del cortisol, que es la hormona que le envía señales al cerebro para comunicarle que usted está lleno. Como resultado, se produce la incapacidad de controlar el apetito, una situación que puede llevarlo a un desastre a nivel alimentario. Por eso, ¡descanse! Varíe el tipo de actividad física. Variar el tipo de actividad física que hace (alternar entre una actividad de alta intensidad y una de estilo meditativo, como el yoga) puede ser restaurativo, relajante e imprescindible para mejorar la función del sistema inmunitario y tener una perspectiva positiva de la vida. Es importante contar con una rutina de actividad física para evitar el aburrimiento y desafiar al cuerpo. La actividad física también mejora el equilibrio bioquímico del cerebro, ya que aumenta los niveles de endorfina, dopamina y serotonina, que son las hormonas responsables de hacernos sentir bien. Así que la próxima vez que se sienta abrumado por el estrés, tómese un descanso y póngase en movimiento. ¡Notará la diferencia! Respire. Respirar lenta, profunda y conscientemente es una manera muy sencilla de lidiar con el estrés diario y las agendas extenuantes. Tómese un momento para detenerse y respirar cuando el estrés deambule por su cabeza. Podrá relajar los músculos y centrarse en sus pensamientos y, así, estará preparado para cualquier obstáculo que se le presente.
Reconozca los síntomas del estrés. Existen dos tipos de estrés: agudo (intenso, pero de corta duración) y crónico (constante). El estrés crónico provoca problemas de salud. Es muy frecuente ocultar los sentimientos de agotamiento, estrés y ansiedad hasta el punto de que ya no podemos reconocer los síntomas.
¿Cómo saber si estoy perdiendo peso por enfermedad?
Cuándo consultar al doctor – Si estás perdiendo peso sin intentarlo y te preocupa, consulta con el proveedor de atención médica. Como regla de oro, perder más del 5 % del peso en 6 a 12 meses puede indicar un problema. Si eres un adulto mayor con otras afecciones y problemas de salud, la pérdida de incluso muy poco peso puede ser relevante.
El proveedor de atención médica trabajará contigo para determinar la causa de la pérdida de peso. Es probable que comiencen con un análisis exhaustivo de tus síntomas, los medicamentos, la salud mental y física general y las afecciones. Además, es probable que el proveedor de atención médica te haga un examen físico.
También es posible que el proveedor de atención médica quiera revisar los exámenes de detección de cáncer que te hayas hecho recientemente. Estos pueden ser un examen de detección del cáncer de colon, un examen mamario y una mamografía, o un examen de próstata.
- Esto puede ayudar a determinar si es necesario hacer otras pruebas.
- Además, es posible que el proveedor de atención médica analice los cambios en tu alimentación o apetito, y el sentido del gusto y del olfato.
- Esto puede influir en tu alimentación y peso, y es posible que esté relacionado con algunas afecciones.
El proveedor de atención médica puede pedir un análisis de sangre y uno de orina para obtener más información sobre la salud en general. Pueden solicitarte otras pruebas según los resultados de estos análisis. Por lo general, las exploraciones por imágenes para la detección de cánceres ocultos no resultan útiles, a menos que algún otro indicio, además de la pérdida de peso, apunte en esa dirección.
En ocasiones, si en la evaluación básica no se identifica una causa, la conducta expectante durante 1 a 6 meses es un próximo paso razonable. El proveedor de atención médica puede recomendarte que no continúes con la dieta restrictiva. Es posible que necesites una dieta especial para prevenir una pérdida de peso mayor o recuperar el peso perdido.
El proveedor de atención médica puede remitirte a un dietista para que te recomiende cómo obtener suficientes calorías. Last Updated Aug 17, 2022 © 2023 Mayo Foundation for Medical Education and Research (MFMER). All rights reserved. : Pérdida de peso sin causa aparente
¿Cuándo se considera una pérdida de peso significativa?
¿Estás perdiendo peso sin desearlo y no sabes por qué? La pérdida de peso involuntaria te puede estar alertando de un problema de salud, por lo que es importante que te controles y consultes con un médico. Perder peso es preocupante cuando el paciente pierde, sin razón aparente, más del 5% del peso corporal en un período de 1 a 3 meses,
En personas con 70 kg, por ejemplo, la pérdida de peso es alarmante cuando es mayor a 3,5 kg, y en una persona de 50 kg cuando adelgaza más de 2,5 kg inesperadamente. Si la pérdida de peso no se asocia a cambios en la dieta o a un aumento de la actividad física, se debe acudir a un médico para evaluar la causa del problema, debido a que podría deberse a la presencia de una enfermedad, como diabetes, depresión, ansiedad o problemas de tiroides,
« Cuando la secreción de las hormonas tiroideas está fuera de los valores normales, aparece una amplia gama de síntomas. En el hipertiroidismo, la hiperactividad de la glándula tiroides suele aparecer pérdida de peso a pesar de una alimentación normal consecuencia de una aceleración en nuestro metabolismo. 
Además de la baja de peso, también debes estar atento a la presencia de otros signos como cansancio, pérdida de apetito, cambios en el ritmo del funcionamiento del intestino y aumento en la frecuencia de infecciones, como gripa, por ejemplo. ” La pérdida de peso no justificada debe ser un síntoma importante a consultar con el personal sanitario siempre y, además, con independencia de la edad ya que existen múltiples afecciones que pueden aparecer, siendo este síntoma el primero “, alerta también el doctor.
¿Cuándo hay que preocuparse por la pérdida de peso?
Cuándo contactar a un profesional médico Llame a su proveedor si: Usted o un familiar suyo pierde más peso de lo que se considera normal para su edad y altura. Ha perdido más de 10 libras (4.5 kilogramos) o del 5% del peso corporal normal en 6 a 12 meses o menos, y no hay una explicación.
¿Por que como y no subo de peso?
Esto puede deberse a que, en ocasiones, el cuerpo se adapta a la sobreingesta de calorías con el fin de deshacerse del exceso de energía. – Se cree que algunas personas pueden comer tanto como quieran y, a pesar de ello, no engordar. Esta teoría ha sido y es frecuente objeto de observación por parte de la ciencia y sus conclusiones son reveladoras. Frente a la creciente alarma sobre el aumento de la incidencia de la obesidad en todo el mundo desarrollado, una pequeña parte de la población parece estar al margen y se mantiene delgada pese a vivir bajo la influencia de las mismas circunstancias que el resto y no haber seguido una dieta concreta nunca.
Estas personas afirman comer todos los alimentos que quieren y cuando quieren, incluso en grandes cantidades, pero parecen no verse afectadas por el aumento de peso. Desde hace pocos años, algunos científicos han vuelto la vista hacia las personas delgadas con el fin de averiguar si parte de la solución a los problemas de obesidad se puede encontrar en una naturaleza o comportamiento aún por descubrir.
En 2009, el investigador sueco Frederick Nystrom ideó un ensayo clínico para la realización de un documental para la televisión. Sometió durante un mes a 10 jóvenes delgados de ambos sexos, la mayoría de 20 años, a dietas de 5 mil kilocalorías al día, en el caso de los varones, y 3 mil 500 kilocalorías al día para las mujeres.
- En el diseño del estudio estaba prevista una supervisión y control de todos los participantes por el especialista en la materia, el doctor Rudy Leibel de la Universidad de Columbia de Nueva York.
- Con ello, se pretendía que ninguno aumentara su peso por encima del 15% inicial, por no considerarse ético ir más allá, debido a su potencial peligrosidad.
Las calorías suministradas representaban una cantidad suficiente para hacer aumentar de peso de forma notable a cualquier persona. Además, a los participantes se les instruyó para que no practicaran ningún deporte y para que no caminaran demasiado cada día, con el fin de reducir el gasto energético al mínimo a partir de la actividad física durante el tiempo que durara la prueba.
Si bien los resultados al final del mes de intervención fueron diversos, ayudaron a poner de manifiesto muchos de los distintos sistemas de adaptación de las personas delgadas frente al exceso alimentario. En cualquier caso, en todos los participantes se detectó tanto un aumento de peso como de tejido adiposo.
El joven que más aumentó su peso lo hizo con un valor relativo del 9.5% y quien menos, con un 5.5%. Dos jóvenes fueron incapaces de seguir las reglas dietéticas al sentirse incómodos con tanta comida, lo que justifica las complicadas bases de la regulación del apetito.
Pero el caso más enigmático correspondió a uno de los participantes, que aumentó su peso en un 8.0%, mientras que su aspecto y su figura apenas se alteraron en la medida que se constató en el resto de jóvenes. Además, en este caso, la grasa corporal aumentó un valor muy pequeño (menos del 2%), que no explicaba el total de la subida de peso.
En sentido contrario, sí aumentó de forma considerable su tasa metabólica, 30% más que al principio del experimento. Para los investigadores, ya que el pequeño aumento de grasa no justifica el aumento de peso total, estos datos sugieren que éste se debería a un incremento en la masa muscular, un tejido con una actividad metabólica superior a la del tejido graso.
Es como si su cuerpo se hubiera adaptado a la sobreingesta de calorías y estableciera mecanismos para deshacerse de las calorías extras. En relación con esta posibilidad, otros estudios han sugerido que el aumento del músculo y no de la grasa como sistema de adaptación en circunstancias de sobrealimentación responde a condicionantes genéticos.
¿Por qué no se engorda? Según Rudy Leibel,coordinador del experimento, el peso de una persona adulta está condicionado en unos márgenes fijados por los genes. Al igual que la altura tiene un componente genético bien conocido y se asume por la población general, en el caso del peso sucede parecido.
- Es decir, el cuerpo humano dispone de herramientas para tratar de mantener el peso que es “propio” de cada individuo y que está condicionado por la genética, tanto al ganar peso, como al perder.
- Uno de esos mecanismos es el control de la ingesta, como se explica en los dos participantes a quienes les resultó imposible comer toda la cantidad que se dispuso en el experimento.
Esta posibilidad podría tener una base hormonal al segregar el estómago una serie de hormonas cuando está lleno y que limitan la posibilidad de ingerir más comida. Otro mecanismo estaría centrado en el aumento de la tasa metabólica a partir del incremento de la masa muscular y no tanto del tejido adiposo, en un proceso mediado también por la genética. Alto Nivel Equipo de jóvenes periodistas cuyo objetivo es explicar las noticias más relevantes de negocios, economía y finanzas. Nos apasiona contar historias y creemos en el periodismo ciudadano y de servicio.
¿Cuánto peso puede perder una persona con depresión?
El bajar de peso en un determinado tiempo, por ejemplo, más de cuatro kilos en dos semanas, se considera un criterio para el trastorno del estado de ánimo, depresión. Al igual que la pérdida de apetito o disminución de la ingesta diaria.
¿Cuántas calorías se pierden por el estrés?
El estrés hace que el organismo tarde más en quemar las grasas El estrés y la depresión se han asociado desde hace tiempo a un mayor riesgo de obesidad y ahora un equipo de investigadores de la Universidad Estatal de Ohio, en Estados Unidos, ha descubierto que estos trastornos mentales alteran el ritmo al que el organismo procesa los alimentos grasos, lo que podría explicar esta relación.
- De hecho, según los resultados del trabajo que publica la revista ‘Biological Psychology’, han visto que las mujeres con estrés quemaron en siete horas 104 calorías menos cuando comían una cantidad de grasa similar a la que ingerirían una hamburguesa en cualquiera de las principales cadenas de comida rápida.
- Un hallazgo que, según reconoce Janice Kiecolt-Glaser, autora del estudio, probaría que “el estrés puede promover el aumento de peso al disminuir el metabolismo de las grasas”.
- En concreto, la diferencia entre una persona con estrés y otra sin nada está en 104 calorías, una diferencia que en un día no es significativa “pero que si va sumando al cabo del año puede suponer hasta 11 libras” (más de 5 kilos aproximadamente).
En su trabajo reclutaron a 56 mujeres de mediana edad para que comieran alimentos de alto contenido en grasas durante dos días distintos en los que su metabolismo fue controlado. Cada día, las participantes completaron una serie de cuestionarios para evaluar posibles síntomas depresivos o de estrés, así como sus hábitos alimenticios y la actividad física.
Los investigadores comenzaron midiendo la cantidad de calorías que cada mujer quemaba en reposo. A continuación, a las mujeres se les dio una comida de prueba con huevos, una salchicha de pavo con salsas, y galletas. En total, contenían alrededor de 930 calorías y unos 60 gramos de grasa, la misma cantidad de grasas y calorías que las de una hamburguesa doble con queso y patatas fritas que venden la mayoría de restaurantes de comida rápida.
En uno de los días, las mujeres se les dio una versión de la comida de prueba que era alta en grasas saturadas, mientras que en el segundo día ingirieron una comida rica en grasas monoinsaturadas de aceite de girasol. A prueba durante 7 horas después de comer Las pruebas metabólicas para ver el ritmo al que estaban quemando las grasas y las calorías se repitieron cada hora durante siete horas después de terminar de comer.
Además, los investigadores midieron los niveles de la hormona del estrés cortisol, además de la insulina, la glucosa y la grasa en la sangre. Al finalizar el estudio y analizar los datos, vieron que 31 mujeres habían mencionado algún momento estresante el día anterior a la prueba y hasta 21 en ambas visitas.
De media, estas mujeres quemaron 104 calorías menos que el resto siete horas después de terminar de comer.
- Los investigadores también encontraron que las mujeres con más tensión arterial tenían niveles más altos de insulina, y quemaron la grasa también a un ritmo más lento.
- Los antecedentes depresivos no afectaron a la tasa metabólica de las mujeres, aunque solían tener niveles más altos de cortisol, lo que se cree que puede promover el almacenamiento de grasa no saludable en la cintura.
- La única diferencia entre los resultados entre una comida con alto contenido de grasas saturadas y monoinsaturadas fue un aumento más pronunciado de azúcar en sangre después de la segunda, un hallazgo que los autores admiten que habrá que estudiar en futuras investigaciones.
: El estrés hace que el organismo tarde más en quemar las grasas
